- Enseignant: ahmed ben aziza
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Lecture fonctionnement
Le cours "Lecture fonctionnement" explore les principes fondamentaux de divers systèmes, tels que les machines, les circuits ou les processus biologiques, pour comprendre comment ils fonctionnent. Les étudiants étudient la structure, les mécanismes et les interactions des systèmes, tout en apprenant à modéliser et analyser leur comportement. Le cours peut inclure des applications pratiques, des exemples concrets et des travaux de groupe pour développer des compétences pratiques et une compréhension approfondie des systèmes étudiés.
- Enseignant: Sarra Jabri
Les aliments jouent un role crucial dans notre survie et notre bien-etre. en plus de fournir de l'énergie, ils apportent des nutriments essentiels pour le bon fonctionnement de notre organisme. ils de proviennent de trois origines principales: animale, végétale et minérale.
1.Les aliments d'origine animale:
Les aliments d'origine animale proviennent des animaux et incluent la viande (bœuf, poulet, porc, etc.), les poissons, les œufs, et les produits laitiers (lait, fromage, yaourt, etc.). Ils sont souvent riches en protéines de haute qualité, en fer, en zinc et en vitamines du groupe B, en particulier la vitamine B12, qui est essentielle au fonctionnement du système nerveux et est principalement présente dans les produits d'origine animale.
Exemples d'aliments d'origine animale :
- Viande : poulet, bœuf, porc, agneau .
- Poissons et fruits de mer : saumon, crevettes, moules .
- Produits laitiers : lait, fromage, yaourt Œufs.
2.Les aliments d'origine végétale:
Les aliments d'origine végétale sont issus des plantes. Ils incluent les fruits, légumes, céréales, légumineuses, noix et graines. Ces aliments sont généralement riches en fibres, en glucides complexes, en vitamines (C, A, E, K, etc.), en minéraux et en antioxydants. Les protéines végétales (comme celles des légumineuses) sont également importantes, bien qu'elles ne contiennent pas tous les acides aminés essentiels en une seule source, elles peuvent être complétées par d'autres aliments.
Exemples d'aliments d'origine végétale :
- Fruits : pommes, bananes, oranges
- Légumes : carottes, épinards, tomates
- Céréales : riz, blé, maïs
- Légumineuses : lentilles, haricots, pois chiches
- Noix et graines : amandes, graines de tournesol, graines de chia
3.Les aliments d'origine minérale:
Les aliments d'origine minérale ne sont pas des aliments à proprement parler, mais ils incluent les éléments minéraux présents dans les aliments que nous consommons. Ils comprennent l'eau (indispensable à la vie), le sel (chlorure de sodium), ainsi que d'autres minéraux essentiels comme le calcium, le fer, le potassium, le magnésium et le phosphore. Les minéraux sont nécessaires en petites quantités pour de nombreuses fonctions corporelles, comme le transport de l'oxygène, la contraction musculaire, et le maintien de l'équilibre hydrique.
Exemples de minéraux essentiels :
- Eau
- Sodium (sel)
- Calcium
- Fer
- Potassium
- Magnésium
- Phosphore
en résumé:
Origine | Exemple d'aliments ou de nutriments | apports principaux |
Animale | viande, poisson, oeufs, produits laitiers | protéines complètes, vitamines B12, fer héminique |
Végétale | fruits, légumes, céréales légumineuses | fibres, glucides, vitamines, antioxydant |
Minérale | eau, sel, calcium, fer | minéraux essentiels pour diverses fonctions |
-Ces trois origines alimentaires sont complémentaires, et une alimentation équilibrée nécessite un apport varié en aliments provenant de chacune de ces sources pour satisfaire les besoins nutritionnels de l’organisme.
*Les aliments ont trois roles importants .
- Rôle bâtisseur:
construisent notre corps.
-> Les protides sont nécessaires pour la construction des muscles et de la peau.
-> Les sels minéraux (le calcium) sont indispensables pour la construction des os et des dents.
source de l'énergie de l'organisme.
-> Notre corps demande constamment de l'énergie, même en dormant. Il a besoin d'énergie pour faire battre notre coeur, respirer, marcher.....
- Rôle fonctionnel
Outils nécessaires pour le fonctionnement du corps.
-Les vitamines sont des substances de nature protéique, chaque vitamine a un rôle spécifique.
-Les fibres font partie de la famille des glucides, on les retrouve dans les aliments d'origine végétale.
En résumé, les aliments sont essentiels non seulement pour fournir de l'énergie, mais aussi pour apporter des nutriments vitaux au bon fonctionnement de notre organisme. Une alimentation variée et équilibrée est fondamentale pour la santé et pour prévenir les maladies. En comprenant l'origine des aliments et leur rôle, on peut faire des choix alimentaires plus conscients et bénéfiques pour notre santé.
- Enseignant: ines slimani

Les cinq sens permettent aux humains de percevoir et d’interagir avec leur environnement. Chaque sens est associé à un organe spécifique et un processus de fonctionnement précis :
-
La vue :
- Organe : L’œil.
- Fonction : Perception de la lumière, des formes, couleurs et mouvements.
- Processus : La lumière est captée par l’œil, transformée en signaux nerveux et interprétée par le cerveau.
- Protection : Porter des lunettes de soleil, éviter les écrans excessifs.
-
L’ouïe :
- Organe : L’oreille.
- Fonction : Détection des sons et équilibre.
- Processus : Les vibrations sonores sont converties en signaux électriques dans l’oreille interne.
- Protection : Éviter les sons trop forts, protéger les oreilles du froid.
-
L’odorat :
- Organe : Le nez.
- Fonction : Détection des odeurs.
- Processus : Les molécules odorantes stimulent les récepteurs olfactifs, transmettant des signaux au cerveau.
- Protection : Éviter les produits chimiques nocifs.
-
Le goût :
- Organe : La langue.
- Fonction : Perception des saveurs (sucré, salé, acide, amer, umami).
- Processus : Les papilles gustatives détectent les substances chimiques dans les aliments et envoient des signaux au cerveau.
- Protection : Maintenir une bonne hygiène buccale.
-
Le toucher :
- Organe : La peau.
- Fonction : Perception de la température, de la pression, de la douleur et des textures.
- Processus : Les récepteurs cutanés détectent les stimuli et transmettent les informations au système nerveux.
- Protection : Hydrater la peau et la protéger des blessures.
- Enseignant: safa chebbi
- Enseignant: yasmine khouja
À la fin de ce cours l'apprenant sera capable de :
Connaître la différance entre une énergie propre et une autre qui est polluante.
Connaître les différentes énergies propres et inépuisables.
En termes de connaissances, connaître les notions de base permettant la conversion d’une énergie naturelle à une autre qui est la production d’électricité.
En termes de savoir-faire, Le dimensionnement d’un système de production d’énergie électrique, L’étude d’un système complexe basé sur des énergies de production aléatoire.
- Enseignant: fethi HABCHI
Dans la plupart des systèmes, une action est conditionnée par un évènement ou une combinaison d’évènements. Cette combinaison peut être vraie ou fausse. De ce fait, on peut décrire la réalisation, ou non, de ces événements à l’aide d’informations logiques. Dans un système, les informations circulent sous la forme de courants électriques. Ces informations sont binaires. Le « 0 » correspond à un niveau de tensions bas et le « 1 » correspond à un niveau de tension haut. Les circuits logiques sont composés de blocs élémentaires utilisant des fonctions logiques pour traiter les informations.
- Enseignant: madini saber
Le C est un langage de programmation polyvalent extrêmement populaire, simple et flexible à utiliser. C’est un langage de programmation structuré, indépendant de la machine et largement utilisé pour écrire diverses applications, des systèmes d’exploitation comme Windows, et de nombreux autres programmes complexes comme la base de données Oracle, Git, l’interpréteur Python, etc.
- Enseignant: lobna jammali
Isefc
1. Introduction
La malnutrition est un problème de santé publique qui touche de nombreuses populations à travers le monde. Elle peut être causée par un manque ou un excès de nutriments, entraînant diverses conséquences sur la santé. Dans le cadre de la didactique de l’information, il est essentiel d’aborder cette thématique de manière claire et pédagogique pour sensibiliser les élèves et leur donner des outils pour agir.
2. Définition de la malnutrition
La malnutrition désigne un état physiologique causé par un apport nutritionnel inadéquat. Elle peut prendre plusieurs formes :
- La sous-nutrition : manque de calories et de nutriments essentiels.
- La dénutrition : carences en protéines et en vitamines, souvent observées chez les enfants et les personnes âgées.
- La malnutrition par excès : obésité due à une alimentation trop riche en sucres et en graisses.
- Les carences spécifiques : manque de fer, de vitamine A, d’iode, etc.
3. Les causes de la malnutrition
- Pauvreté et insécurité alimentaire
- Mauvaises habitudes alimentaires
- Manque d’accès à des aliments nutritifs
- Maladies et infections affectant l’absorption des nutriments
- Catastrophes naturelles et conflits
4. Conséquences de la malnutrition
- Retard de croissance chez les enfants
- Affaiblissement du système immunitaire
- Diminution des capacités intellectuelles et physiques
- Apparition de maladies chroniques (diabète, hypertension, etc.)
5. Stratégies pour lutter contre la malnutrition
- Éducation alimentaire et sensibilisation
- Amélioration de l’accès aux aliments nutritifs
- Programmes de supplémentation en vitamines et minéraux
- Politiques de lutte contre la pauvreté
- Promotion de l’allaitement maternel
6. Approche didactique pour enseigner la malnutrition
- Utiliser des supports visuels : infographies, vidéos, schémas
- Encourager la participation des élèves : discussions, débats, jeux de rôle
- Organiser des activités pratiques : réalisation de repas équilibrés, visites à des centres de nutrition
- Intégrer des témoignages et études de cas : impact réel de la malnutrition dans différentes régions
- Faire des liens interdisciplinaires : biologie (fonctionnement du corps), géographie (accès aux ressources), économie (pauvreté et alimentation)
7. Conclusion
L’enseignement de la malnutrition dans un cadre didactique permet de sensibiliser les élèves aux enjeux de la nutrition et de les encourager à adopter des comportements alimentaires sains. Une approche interactive et adaptée à leur niveau favorise une meilleure compréhension et une prise de conscience durable.
- Enseignant: Sourour maamech
Isefc
1. Introduction
La malnutrition est un problème de santé publique qui touche de nombreuses populations à travers le monde. Elle peut être causée par un manque ou un excès de nutriments, entraînant diverses conséquences sur la santé. Dans le cadre de la didactique de l’information, il est essentiel d’aborder cette thématique de manière claire et pédagogique pour sensibiliser les élèves et leur donner des outils pour agir.
2. Définition de la malnutrition
La malnutrition désigne un état physiologique causé par un apport nutritionnel inadéquat. Elle peut prendre plusieurs formes :
- La sous-nutrition : manque de calories et de nutriments essentiels.
- La dénutrition : carences en protéines et en vitamines, souvent observées chez les enfants et les personnes âgées.
- La malnutrition par excès : obésité due à une alimentation trop riche en sucres et en graisses.
- Les carences spécifiques : manque de fer, de vitamine A, d’iode, etc.
3. Les causes de la malnutrition
- Pauvreté et insécurité alimentaire
- Mauvaises habitudes alimentaires
- Manque d’accès à des aliments nutritifs
- Maladies et infections affectant l’absorption des nutriments
- Catastrophes naturelles et conflits
4. Conséquences de la malnutrition
- Retard de croissance chez les enfants
- Affaiblissement du système immunitaire
- Diminution des capacités intellectuelles et physiques
- Apparition de maladies chroniques (diabète, hypertension, etc.)
5. Stratégies pour lutter contre la malnutrition
- Éducation alimentaire et sensibilisation
- Amélioration de l’accès aux aliments nutritifs
- Programmes de supplémentation en vitamines et minéraux
- Politiques de lutte contre la pauvreté
- Promotion de l’allaitement maternel
6. Approche didactique pour enseigner la malnutrition
- Utiliser des supports visuels : infographies, vidéos, schémas
- Encourager la participation des élèves : discussions, débats, jeux de rôle
- Organiser des activités pratiques : réalisation de repas équilibrés, visites à des centres de nutrition
- Intégrer des témoignages et études de cas : impact réel de la malnutrition dans différentes régions
- Faire des liens interdisciplinaires : biologie (fonctionnement du corps), géographie (accès aux ressources), économie (pauvreté et alimentation)
7. Conclusion
L’enseignement de la malnutrition dans un cadre didactique permet de sensibiliser les élèves aux enjeux de la nutrition et de les encourager à adopter des comportements alimentaires sains. Une approche interactive et adaptée à leur niveau favorise une meilleure compréhension et une prise de conscience durable.
- Enseignant: Sourour maamech
Ce cours décrit la démarche de mise en place d'un Système qualité selon ISO 9001 v 2015
- Enseignant: Elyes BENHMIDA Elebri

Les neurosciences regroupent toutes les recherches scientifiques sur le système nerveux, c'est-à-dire le cerveau, la moelle épinière et les nerfs.
- Enseignant: marwa matali

PHP est un langage de script utilisé le plus souvent côté serveur : dans cette architecture, le serveur interprète le code PHP des pages web demandées et génère du code (HTML, XHTML, CSS par exemple) et des données (JPEG, GIF, PNG par exemple) pouvant être interprétés et rendus par un navigateur web. PHP peut également générer d'autres formats comme le WML, le SVG et le PDF.
Il a été conçu pour permettre la création d'applications dynamiques, le plus souvent développées pour le Web. PHP est le plus souvent couplé à un serveur Apache bien qu'il puisse être installé sur la plupart des serveurs HTTP tels que IIS ou nginx. Ce couplage permet de récupérer des informations issues d'une base de données, d'un système de fichiers (contenu de fichiers et de l'arborescence) ou plus simplement des données envoyées par le navigateur afin d'être interprétées ou stockées pour une utilisation ultérieure.
- Enseignant: Nejib Labidi
- Enseignant: Walid chebbi Chebbi
Dans notre monde hyperconnecté, les réseaux informatiques jouent un rôle central, transformant la manière dont nous communiquons, collaborons et accédons aux informations. Les réseaux informatiques permettent la connexion de dispositifs divers, de l'ordinateur personnel aux gigantesques centres de données, facilitant ainsi le partage et la distribution de ressources et d'informations à une échelle mondiale. Ce cours a pour but de vous initier aux concepts fondamentaux des réseaux informatiques, en vous fournissant les connaissances nécessaires pour comprendre leur structure, leur fonctionnement, et leur importance cruciale dans notre société actuelle. Nous explorerons ensemble les différents types de réseaux, les protocoles de communication, ainsi que les méthodes de sécurité pour protéger ces systèmes vitaux
- Enseignant: messaoud bsissa

Objectif du Cours
Ce cours vise à former les enseignants du primaire à l'utilisation de Scratch, un langage de programmation visuel, pour intégrer la pensée computationnelle et la créativité dans leurs pratiques pédagogiques. L'objectif est de leur permettre de créer des activités interactives et ludiques qui renforcent les compétences des élèves tout en s'amusant.
Contenu du Cours
1. Introduction à Scratch
-
Présentation de Scratch : Origine, objectifs et avantages pour l'éducation.
-
Interface utilisateur : Découverte de l'éditeur (scène, sprites, blocs de code, etc.).
-
Premiers pas : Création d'un projet simple (déplacer un sprite, changer de costume).
2. Blocs de Base
-
Mouvement : Déplacer, tourner, aller à une position.
-
Apparence : Changer de costume, afficher des messages.
-
Son : Jouer des sons, arrêter les sons.
-
Événements : Démarrer un script avec le drapeau vert, les touches du clavier, etc.
-
Contrôle : Boucles (répéter, répéter indéfiniment), conditions (si... alors).
3. Concepts Avancés
-
Variables : Créer et utiliser des variables pour suivre des scores ou des compteurs.
-
Listes : Stocker et manipuler des données (exemple : liste de mots pour un quiz).
-
Clonage : Créer des clones de sprites pour des jeux ou des simulations.
-
Opérateurs : Utiliser des opérations mathématiques et logiques.
4. Intégration Pédagogique
-
Projets interdisciplinaires :
-
Mathématiques : Créer des jeux pour pratiquer les tables de multiplication.
-
Sciences : Simuler des phénomènes naturels (cycle de l'eau, système solaire).
-
Langues : Écrire et animer des histoires interactives.
-
Arts : Concevoir des animations ou des compositions musicales.
-
-
Évaluation : Utiliser les projets Scratch pour évaluer la compréhension des élèves.
5. Ressources et Communauté
-
Ressources en ligne : Tutoriels, guides, projets partagés.
-
Communauté Scratch : Partage de projets, collaboration entre enseignants.
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Formation continue : Webinaires, ateliers, certifications.
Méthodologie
-
Apprentissage par la pratique : Les enseignants créent des projets Scratch tout au long du cours.
-
Travail collaboratif : Partage d'idées et de projets entre participants.
-
Retour d'expérience : Discussion sur les défis et les succès rencontrés.
Objectifs Pédagogiques
À la fin du cours, les enseignants seront capables de :
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Utiliser Scratch : Maîtriser les blocs de base et les concepts avancés.
-
Créer des activités pédagogiques : Concevoir des projets adaptés au niveau des élèves.
-
Intégrer Scratch dans leur enseignement : Enrichir leurs cours avec des activités interactives.
-
Encourager la créativité et la collaboration : Favoriser un apprentissage actif et ludique.
Conclusion
Ce cours offre aux enseignants du primaire les outils et les compétences nécessaires pour intégrer Scratch dans leur enseignement. En utilisant Scratch, ils peuvent rendre l'apprentissage plus interactif, engageant et efficace, tout en développant la pensée computationnelle et la créativité de leurs élèves.
- Enseignant: nada ben slama

Cours ouvert aux étudiants MDW et DSI de deuxième niveau d'ISET Kélibia.
Objectifs :
- Ce cours vise à préparer les étudiants au contenu de la certification LPIC 1.
- Il couvre les concepts requis à l'utilisation des commandes shell et de la programmation des scripts shell.
- Les étudiants doivent être capable de manipuler et maîtriser les filtres simples et à expressions régulières.
- Enseignant: Faycel CHAOUA
- Enseignant: ashraf bouzaienne